Лизин является одной из незаменимых аминокислот для человека и млекопитающих. Организм не может синтезировать его сам по себе и должен поступать с пищей. Лизин в основном содержится в продуктах животного происхождения и бобовых, а в злаках лизина очень мало. Лизин имеет положительное питательное значение в стимулировании роста и развития человека, повышении иммунитета, защите от вирусов, содействии окислению жиров, снятии беспокойства и т. д. В то же время он также может способствовать усвоению определенных питательных веществ и может взаимодействовать с некоторыми питательными веществами. , чтобы лучше проявлять физиологические функции различных питательных веществ.

1. Использование для ферм. Добавление лизина в рацион с низким содержанием белка не только может уменьшить загрязнение окружающей среды, но и в то же время может сэкономить белковые ресурсы, снизить затраты на разведение.    

2. Используется в пищевой промышленности. Лизин является одним из важных составов белка. Организму требуется Lys, который является одной из восьми незаменимых аминокислот, но он не может синтезировать его, поэтому его необходимо получать из пищи, содержащей аминокислоты.    

3. Используется для медицинской промышленности и защиты миокарда, борьбы с депрессией, падением артериального давления.