ПОСЛЕ ГИАЛУРОНАТА НАТРИЯ ЧТО БУДЕТ СЛЕДУЮЩИМ ПОПУЛЯРНЫМ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ СЫРЬЕМ?

2023-05-25

С углублением осведомленности потребителей о здоровье, помимо продуктов с низким содержанием сахара, обезжиренных, низкокалорийных и других продуктов, также увеличивается спрос на продукты со специфическими функциями. Согласно данным Bloomberg, объем рынка здоровой пищи в моей стране, как ожидается, достигнет 1,140.8 2025 млрд юаней в 5.6 году, увеличившись в годовом исчислении на 600%; Данные Китайского научно-исследовательского института бизнес-индустрии прогнозируют, что рынок функциональных продуктов питания в моей стране превысит 2022 миллиардов юаней в XNUMX году.


С точки зрения конкретных функций, проблемы со здоровьем, такие как повышение иммунитета, замедление старения, мозговое и эмоциональное здоровье, здоровье костей и суставов, здоровье сердечно-сосудистой системы, красота полости рта, спортивное питание, защита глаз и т. д., были в центре внимания различных опросов в течение всего года. круглый. Это вопрос здоровья, которому потребители уделяют больше внимания. И есть такое волшебное сырье, которое доказало свою эффективность в вышеуказанных областях и стало новым горячим сырьем на рынке, — это астаксантин.

Сила тока Рынок астаксантина


По данным grandviewresearch, объем мирового рынка астаксантина в 1,371.24 году оценивался в 2020 16.8 миллиона долларов США, и ожидается, что совокупный годовой темп роста (CAGR) составит 2021% в период с 2028 по 19.3 год, в основном из-за растущего спроса в индустрии пищевых добавок. , и Растет осведомленность о пользе этого ингредиента для здоровья. Среди них астаксантин из природных источников растет быстрее, и ожидается, что среднегодовой темп роста его производства составит XNUMX% в течение прогнозируемого периода.


Широкая доступность природного источника астаксантина, растущий потребительский спрос на натуральные пищевые добавки и более высокая биодоступность по сравнению с синтетическими источниками являются ключевыми факторами роста этого сегмента. В настоящее время основные производители астаксантина широко используют Haematococcus pluvialis в качестве источника экстракции. криль.


В прошлом природный астаксантин в основном заявлял о своей основной функции как «антиоксидант, повышающий иммунитет», но его роль в новых областях (улучшение познания, защита сердца, мышц, зрения, спортивное питание) становится все более очевидной. Согласно рыночным данным Innova Market Insights, с апреля 2014 года по апрель 2019 года на рынке средств против старения Северная Америка (46%), за ней следуют Европа (26%), Азиатско-Тихоокеанский регион (24%), Южная Америка и Южная Америка. выпущено больше всего продуктов с астаксантином. (2%), с совокупным годовым темпом роста 18%. Для Азиатско-Тихоокеанского региона основное внимание уделяется здоровью сердца, здоровью кожи, здоровью суставов, защите глаз и общему здоровью.


Комплексные функции и применение астаксантина


1. Повышение иммунитета.


Астаксантин является чрезвычайно антиоксидантным, обладает противовоспалительными и органозащитными свойствами. Кроме того, астаксантин также может играть роль в регуляции иммунитета, поскольку он может защищать иммунные клетки, увеличивать количество иммунных клеток, стимулировать выработку иммуноглобулина или уровень секреции цитокинов и ингибировать цитокиновый шторм, вызванный чрезмерной реакцией организма. иммунный ответ или воспалительный шторм.

2. Задержка старения


Как член семейства каротиноидов, астаксантин обладает собственными антиоксидантными свойствами. Его антиоксидантная способность более чем в 100 раз выше, чем у витамина Е, и он известен как «супер антиоксидант». В последние годы астаксантину уделяется большое внимание в борьбе со старением. Предыдущие исследования показали, что астаксантин может способствовать аутофагии во многих органах, таких как почки, печень и легкие, и играть роль в замедлении старения.


Исследования сообщили о влиянии астаксантина на кожу человека и обнаружили, что он может улучшить морщины кожи и возрастные пигментные пятна, текстуру кожи, эластичность, влажность рогового слоя и другие показатели.

3. Мозг и эмоциональное здоровье


Здоровье мозга — это область, в которой в последние годы астаксантин исследуется больше. Польза астаксантина для здоровья мозга в первую очередь связана с его способностью преодолевать гематоэнцефалический барьер, повышать уровень мозгового нейротрофического фактора (BDNF) в мозге и уменьшать окислительное повреждение ДНК, липидов и белков, тем самым замедляя старение мозга.


Согласно рандомизированному, двойному слепому, плацебо-контролируемому исследованию, 3 месяца приема натурального астаксантина (12 мг в день) улучшили память, умственную ловкость и многозадачность у пожилых людей с проблемами памяти. Дальнейшие исследования показали, что астаксантин снижает умственную усталость и улучшает когнитивные способности у здоровых мужчин в возрасте от 20 до 64 лет. Другое исследование, опубликованное в 2019 году, показало, что, когда здоровые люди принимали натуральный астаксантин в течение 8 недель подряд, их психическое состояние значительно улучшалось. Результаты показали снижение депрессивного настроения на 57%, снижение умственной усталости на 36% и улучшение общего эмоционального состояния на 11%.

4. Здоровье костей и суставов


Было доказано, что астаксантин снижает выработку активных форм кислорода в отработанных мышцах, улучшает фиброз скелетных мышц, вызванный фиксацией голеностопного сустава, а также оказывает определенное влияние на окислительное повреждение клеток хряща при остеоартрите, что может в определенной степени уменьшить дискомфорт в суставах. . .


В одном исследовании 60 пациентов с остеоартрозом коленного сустава были случайным образом разделены на группу лечения (30 случаев) и контрольную группу (30 случаев). Лечебной группе давали капсулы с астаксантином, а контрольной группе давали фенбид. Результаты показали, что продолжительность обезболивания в группе лечения была короче, чем в контрольной группе, а функция суставов в обеих группах после лечения улучшилась по сравнению с таковой до лечения, и группа лечения была лучше, чем контрольная группа, что указывает на то, что астаксантин может в определенной степени облегчать и улучшать боль в костях и суставах. эффект.

5. Сердечно-сосудистое здоровье


Натуральный астаксантин обладает антиоксидантными свойствами и уменьшает бессимптомное воспаление, что полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы. В дополнение к этому натуральный астаксантин может помочь улучшить уровень липидов в крови, предотвратить и улучшить атеросклероз за счет снижения ЛПНП (плохого холестерина) и триглицеридов и повышения уровня ЛПВП (хорошего холестерина).

6. Отбеливающий солнцезащитный крем


Сильные антиоксидантные свойства астаксантина делают его потенциальным фотозащитным средством, удаляющим свободные радикалы, вызывающие старение кожи, защищающим клеточные и митохондриальные мембраны от окислительного повреждения и предотвращающим фотостарение кожи. Многочисленные исследования подтвердили, что ежедневный прием натурального астаксантина повышает защиту кожи.

7. Спортивное питание


Роль астаксантина в спортивном питании в основном достигается за счет повышения мышечной выносливости, уменьшения повреждения мышц и улучшения липидного обмена. Астаксантин защищает скелетные мышцы от окислительного стресса во время активности и защищает карнитинпальмитоилтрансферазу-I (CPTI, липидтрансферазу), участвующую в транспорте жирных кислот в митохондрии, тем самым усиливая жировой обмен и позволяя организму вырабатывать больше энергии, что помогает повысить выносливость и бороться с усталостью.


Кроме того, когда люди тренируются или тренируются, в организме вырабатывается большое количество активных форм кислорода (АФК). Если эти АФК не удалить вовремя, они повредят мышцы и повлияют на физическое восстановление. Сильная антиоксидантная функция астаксантина позволяет вовремя удалять АФК и быстрее восстанавливать поврежденные мышцы.

8. Защита глаз


Как каротиноид, астаксантин, как и лютеин и зеаксантин, также обладает сильным эффектом защиты зрения. Японские ученые использовали астаксантин Astaking в качестве исследовательского образца и обнаружили, что астаксантин может легко проходить через гематоэнцефалический барьер и клеточную мембрану и может эффективно предотвращать окисление сетчатки и повреждение клеток фоторецепторов. И улучшить фокусирующую функцию глазного яблока, улучшить кровообращение в глазном яблоке и способствовать доставке большего количества питательных веществ к цилиарному телу и сетчатке, тем самым снимая зрительную усталость.

9. Питание домашних животных


Основываясь на всеобъемлющих и мощных функциях астаксантина, многие корма для домашних животных также используют астаксантин в качестве основного ингредиента для улучшения сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с волосами, суставами и зрением, которые склонны возникать у домашних животных среднего и пожилого возраста.


Поделиться статьей

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

Copyright © Arshine Food Additives Co., Ltd. Все права защищены.

ВОПРОСЫ?

×
  • *Имя:

  • Рабочий телефон:

  • *E-mail:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Более подробная информация: