ПРЕИМУЩЕСТВА И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ КАКАО-ПОРОШКА

2023-05-25

Какао порошок является своего рода пищевой добавкой, и мы знаем, что без этих пищевых добавок некоторые продукты не появятся. Поэтому для изготовления разных продуктов очень важны не только основной материал, но и вспомогательные материалы, приправы и пищевые добавки. Точно так же, как если не будет пищевых добавок, таких как желатин, не будет таких продуктов, как желе и пудинг, поэтому пищевые добавки играют важную роль в обновлении продуктов питания.

      Преимущества какао-порошка

1. Алкалоиды в натуральном какао-порошке могут укреплять желудок, уменьшать секрецию желудочного сока, способствовать перевариванию белков и уменьшать пищевую диарею, которую нельзя решить с помощью антибиотиков.

2. Какао-порошок очищается путем очистки, обжаривания, шелушения, рафинирования, прессования, измельчения и других процессов. Чистый аромат, мелкий порошок, без примесей, без частиц кокса. Его можно использовать в высококачественном шоколаде, мороженом, конфетах, пирожных и других продуктах, содержащих какао.

3. Пищевой анализ какао-порошка: химические компоненты какао-порошка могут эффективно лечить болезни сердца, диабет, гипертонию и сосудистые заболевания. Какао-порошок приносит пользу вашему организму благодаря фитохимическим веществам, называемым флаванолами, которые также содержатся в красном вине и черном чае.

4. Какао-порошок – прелесть шоколада. Какао-порошок, богатый шоколадом, может уменьшить влияние высокого уровня холестерина на артерии.

5. В процессе изготовления какао-порошка он должен пройти этапы обжарки и обезжиривания. Натуральный какао-порошок содержит небольшое количество какао-масла. Какао-масло обладает хорошим эффектом для похудения и его нелегко растопить водой.

6, какао-масло является естественным жиром в какао-бобах, оно не повышает уровень холестерина в крови. И придайте шоколаду его уникальную гладкость и способность таять во рту. Исследования показали, что масло какао, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, не повышает уровень холестерина в крови, как другие насыщенные жиры. Это связано с высоким содержанием стеариновой кислоты. Стеариновая кислота, одна из основных жирных кислот в какао-масле, может снизить уровень холестерина в крови.

Какао-масло — это натуральный жир в какао-бобах, который не повышает уровень холестерина в крови. И придайте шоколаду его уникальную гладкость и способность таять во рту. Исследования показали, что масло какао, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, не повышает уровень холестерина в крови, как другие насыщенные жиры. Это связано с высоким содержанием стеариновой кислоты. Стеариновая кислота, одна из основных жирных кислот в какао-масле, может снизить уровень холестерина в крови.

Побочный эффект какао-порошка заключается в том, что большинству людей можно есть с ним пищу, но для некоторых пациентов с проблемами желудка он не съедобен. Какао-порошок по-прежнему полезен для организма, и его употребление может помочь некоторым пациентам с сердечными заболеваниями и высоким кровяным давлением. Так что, пока вы осваиваете хорошие и плохие стороны еды, вы можете есть ее лучше.


Поделиться статьей

Есть вопросы о пищевых добавках?

Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.

Copyright © Arshine Food Additives Co., Ltd. Все права защищены.

СВЯЗАТЬСЯ

×
  • *Имя:

  • Рабочий телефон:

  • *E-mail:

  • Компания:

  • Страна:

  • *Более подробная информация: