Глицин Цинк может усиливаться в молочных продуктах (сухом молоке, молоке, соевом молоке и т. д.), твердых напитках, кукурузе для здоровья, соли и других продуктах питания. В пищевой промышленности используется в качестве приправы, сахарина, а также в качестве добавки для пивоварения, мясопереработки, приготовления холодных напитков. 

Биодоступность аминокислоты цинка высока, причина может заключаться в том, что металлические элементы цинка и аминокислотный хелат, образующийся после внутримолекулярного заряда, имеют тенденцию быть нейтральными, но сохранять хорошую стабильность в пищеварительном тракте под влиянием других неорганических ионов или антагонизм небольшой, его нелегко сочетать с другими веществами с образованием нерастворимых соединений или путем адсорбции на нерастворимом геле. Две гипотезы абсорбции хелата аминокислоты также объясняют возможные причины более высокого биологического использования цинка аминокислоты, чем неорганического цинка. может лучше повысить производительность, иммунитет и антиоксидантную способность животных.