Таурин является одной из самых распространенных свободных аминокислот в тканях млекопитающих и используется в большом количестве здоровых функциональных пищевых продуктов.
Таурин является одной из самых распространенных свободных аминокислот в тканях млекопитающих и используется в большом количестве здоровых функциональных пищевых продуктов.
Таурин встречается в виде бесцветных или белых кристаллов или белого кристаллического порошка. Он растворим в воде и практически не растворим в этаноле (99.5%). pH раствора, приготовленного путем растворения 1.0 г таурина в 20 мл свежекипяченой и охлажденной воды, составляет от 4.1 до 5.6.
| Наименования | Стандарт JP17 | Стандарт USP41 | Метод испытаний JP17 | Метод испытаний USP41 |
| Идентификация | Удовлетворяет | А. Соответствует | ИК (JP17 <2.25>) | ИК (USP41 <197K>) |
| Б. Соответствует | Время удерживания ВЭЖХ | |||
| Ясность и цвет решения | Прозрачный и бесцветный | -------- | JP17 Страница 1643 | ------ |
| Хлорид | Макс 0.011% | Макс 0.05% | JP17 <1.03> | USP41 <221> |
| сульфат | Макс 0.010% | Макс 0.03% | JP17 <1.14> | USP41 <221> |
| аммоний | Макс 0.02% | -------- | JP17 <1.02> | -------- |
| Тяжелые металлы | Не более 10 промилле | -------- | JP17 <1.07> | -------- |
| Утюг | Не более 10 промилле | Не более 30 промилле | JP17 <1.10> | USP41 <241> |
| Связанные вещества | Соответствовать требованиям | Соответствовать требованиям | ТСХ (JP17 <2.03>) | USP41 <621> |
| Убыток от высыхания | NMT 0.20% | NMT 0.3% | JP17 <2.41> | USP41 <731> |
| Зольность | NMT 0.1% | NMT 0.3% | JP17 <2.44> | USP41 <281> |
| Анализ (на сухой основе) | 99.0% ~ 101.0% | 98.0% ~ 102.0% | Титрование (JP17 <2.50>) | ВЭЖХ (USP41) |
| микробиологический | ||||
| Наименования | Стандарт | Метод испытания | ||
| Общее количество пластин | Не более 1000 КОЕ / г | CP2015: Дополнения XI J | ||
| Плесень | Не более 100 КОЕ / г | |||
| Дрожжи | Не более 100 КОЕ / г | |||
| E. Coli | Негативный / 10г | |||
| * сальмонелла | Негативный / 25г | |||
| * Золотистый стафилококк: | Негативный / 10г | |||
| Тяжелые металлы | ||||
| Наименования | Стандарт | Метод испытания | ||
| *Вести | CP2015, ГБ или эквивалент | |||
| *Мышьяк | ||||
| *Кадий | ||||
| *Меркурий | ||||
В качестве отличной пищевой добавки таурин широко используется в развитых странах, таких как Европа, Америка и Япония. Для обеспечения здорового роста младенцев и детей младшего возраста в США, Японии и других странах четко определено, что содержание таурина в молочных продуктах для младенцев должно быть не менее 0.16 мг/100 мл. Пилоты, космонавты, спортсмены и т. д. могут использовать его в качестве пищевой добавки к продуктам питания и напиткам для улучшения физической формы и снятия усталости.
Таурин добавляют в корма для животных в качестве кормовой добавки, которая может предотвращать и лечить болезни рыб, а также осветлять глаза домашних животных, таких как кошки и собаки.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.
