Дикальцийфосфат используется в пищевых продуктах в качестве подкислителя в разрыхлителе, буфере, улучшителях структуры, питательных веществах и т. д.
КАС № 7722-88-5
Дикальцийфосфат используется в пищевых продуктах в качестве подкислителя в разрыхлителе, буфере, улучшителях структуры, питательных веществах и т. д.
Дикальцийфосфат представляет собой разновидность пищевых добавок, которые широко используются в пищевой промышленности в качестве антикоагулянта, разрыхлителя, улучшителя теста, смазывающего агента, эмульгатора, пищевой добавки и стабилизатора. На практике его используют как разрыхлитель для муки, пирогов, кондитерских изделий. Он также может действовать как комплексный улучшитель хлеба и жареных блюд. Он также используется в производстве печенья, сухого молока и мороженого в качестве улучшителя пищи и пищевой добавки.
Кормовой сорт DCP включает 17% и 18% в качестве процента фосфора, порошок и гранулы в качестве его зернистости.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ПРЕДЕЛЫ СПЕЦИФИКАЦИИ | ПРЕДЕЛЫ СПЕЦИФИКАЦИИ |
дигидрат | безводный | |
Анализ (CaHPO4)% | 98.0 ~ 103.0 | 98.0 ~ 103.0 |
Потери при воспламенении (800 ℃) % | 24.5 ~ 26.5 | 7.0 ~ 8.5 |
Тяжелые металлы (как Pb)% | ≤0.001 | ≤0.001 |
Свинец (в виде Pb)% | ≤0.0005 | ≤0.0005 |
Мышьяк (в виде As)% | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
Fluodire (как F)% | ≤0.005 | ≤0.005 |
Нерастворим в кислоте % | ≤0.05 | ≤0.05 |
1. В качестве обогатителя (добавки кальция) и разрыхлителя его можно использовать в печенье и детских смесях с максимальной дозировкой 1.0 г/кг; его также можно использовать в качестве улучшителя качества ферментированных мучных изделий и использовать в умеренных количествах в соответствии с производственными потребностями.
2. В качестве пищевой и кормовой добавки для восполнения элементов фосфора и кальция в кормах для скота.
3. Он используется в качестве наполнителя в пищевой промышленности, используется в печенье и заменителях молока, а используемое количество основано на нормальных производственных потребностях. Также используется в качестве агента культуры дрожжей для выпечки хлеба. Также используется как улучшитель теста, пищевая добавка. Его можно использовать в качестве кормовой добавки для дополнения элементов фосфора и кальция в кормах для птицы и скота.
4. Используемый в качестве вспомогательного корма для птицы, он может способствовать перевариванию корма и увеличению веса птицы для увеличения производства мяса, молока и яиц. В то же время он также может лечить рахит, рахит, анемию и т. Д.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.